صفوت حسين عبدالرحيم سالم (الشيخ)… قصة نجاح مصرية في عالم المطاعم
من صعيد مصر، بمحافظة سوهاج، مركز جهينة، قرية نزة الهيش،
هو عضو بلجنة تقصي الحقائق في مجلس حقوق الإنسان ومسؤل علاقات عامه في اللجنه القوميه لدعم الجيش والشرطه
.ولد صفوت سالم(الشيخ)في 15 سبتمبر 1987. من عائلة سالم الجبالي، التي تتميز بالعمل الجاد والمثابرة والطموح.
صفوت سالم، الذي يعشق الطعام والطبخ بدأ مشواره المهني في مجال تأسيس وإدارة المطاعم منذ سن مبكرة.
كما تعلم فنون الطهي والخدمة والتسويق من أفضل الطهاة والمديرين في مصر والخارج. سافر إلى السعودية والإمارات والبحرين وتركيا ،
بينما أسس عدة مطاعم متنوعة ومشهورة، مثل لؤلؤة اشبليا ولؤلؤة الحمرا ولؤلؤة غرناطة ولؤلؤة اليرموك وعين الطاووس والشطائر الذواقة والمختار وبروستد.
رؤيه صفوت سالم
صفوت سالم، الذي يمتلك رؤية واضحة وإبداعية لعالم المطاعم، قرر أن يعود إلى مصر وينفذ حلمه في إفتتاح سلسلة مطاعم خاصة به.
كما بدأ بمطعم بيكباك، . ثم افتتح مطعم القيصر، وبعد ذلك، ابتكر مطعم بافانا فرايد تشيكن، الذي يقدم دجاج مقلي مقرمش ولذيذ بتتبيله خاصه
وأخيراً، أطلق مطعم كشري الشيخ، الذي يعيد احياء الكشري المصري التقليدي بلمسة عصرية ومبتكرة وباسعار في متناول الجميع.
كما ان مطاعم صفوت سالم، التي انتشرت في منطقة سيدي بشر بحري شارع محمد نجيب، أصبحت محط أنظار الزبائن والنقاد والإعلام.
لذلك تتمتع بنظام إدارة محترف وجودة عالية ونظافة مثالية. وتوفر فرص عمل للعديد من الشباب المصري.
صفوت سالم، الذي يحمل شهادة في إدارة الأعمال والتسويق، لا يزال يطمح إلى المزيد من النجاح والتميز.
خطه صفوت سالم
يخطط لتوسيع سلسلة مطاعمه في مصر والخارج، ويسعى للحصول على شهادات وجوائز عالمية في مجال المطاعم.
كما أنه يرغب في تقديم مساهمات اجتماعية وخيرية لمجتمعه وبلده.
صفوت سالم (الشيخ)، هو مثال حي على قصة نجاح مصرية في عالم المطاعم.
هو شاب مبدع ومتفوق وملهم للأجيال القادمة. وصاحب رؤية وإرادة وإنجاز
قد يعجبك ايضا :-
- الزمالك يتوج بلقب الدوري المصري للمرة الـ13 في تاريخه
- مصر تستلم 2.3 مليون طن قمح محلي من المزارعين حتى الآن: بتحقيق الاكتفاء الذاتي
- وفاة مارادونا… تقرير طبي يكشف تفاصيل جديدة
- ارتفاع أرباح “دبي للاستثمار” الفصلية 180% إلى نحو 337 مليون درهم
- دقيقة صمت في كأس آسيا تكرم ضحايا الحرب بين إسرائيل وحماس
- بوتين : روسيا مورد طاقة موثوق للاقتصاد الصيني
- مجلس النواب يصادق نهائيًا على قانون تأمين وحماية المنشآت الحيوية في الدولة
- عرض فيلم السرب يوثق بطولة القوات الجوية المصرية
- الرئيس السيسي يكلف مصطفى مدبولي بتشكيل حكومة جديدة لتحقيق أهداف أمنية واقتصادية
- حملة ايد واحدة تدعم الفئات الأولى بالرعاية لتحقيق التنمية المستدامة
- نسليهان أتاغول تحتفل بعيد زواجها الثامن وتُعلن حملها الأول
- السيسي يدعو لإنهاء مأساة فلسطين وتبادل الرهائن
- البعثة المصرية تتألق في حفل افتتاح أولمبياد باريس 2024 بنهر السين
- سباقات الهجن في مضمار الهجن والفروسية العالمي بمدينة شرم الشيخ
- حياة كريمة في الأقصر: تنفيذ 88 مشروعًا للمياه والصرف بتكلفة 4.1 مليار جنيه
- مرضى الكلى في غزة يصارعون الموت بسبب الحصار وتدهور الخدمات الطبية
- المنتخب الأولمبي المصري يقترب من التأهل للدور المقبل في أولمبياد باريس
- تحولات العولمة: تأثيراتها على الاقتصاد العالمي والحياة اليومية
- النسخة الثالثة من منتدى مصر للإعلام تنطلق في نوفمبر بحضور دولي واسع
- هدف ملغي – جدل هدف الأهلي الملغي في لقاءه مع البنك الأهلي
- تظلمات الثانوية العامة 2024: حق قانوني لكل طالب
عزيزنا القارئ
يرجى ملاحظة أن بعض الأخبار التي ننشرها قد تحتوي على بيانات منقولة من مصادر خارجية، ومن الممكن وجود خطأ في هذه البيانات، نحن نعمل جاهدين لضمان دقة المعلومات التي نقدمها، ولكن لا يمكننا ضمان عدم وجود أخطاء .
شكرًا لتفهمكم.