الطبيبة التي غيرت مفهوم العلاج.. دعاء زكريا تجمع بين الطب الحديث والتغذية الإكلينيكية.

بقلم الإعلامية: منار أيمن سليم
في عالم الطب، هناك شخصيات لا تكتفي بتخصص واحد، بل تسعى لتطوير نفسها وربط مجالات متعددة لتحقيق رعاية صحية متكاملة. من بين هذه الشخصيات البارزة، الأستاذة الدكتورة دعاء زكريا، أستاذ أمراض الكبد والجهاز الهضمي والتغذية الإكلينيكية بجامعة عين شمس، ورئيس الجمعية المصرية للطب الوظيفي (EFMA)، والتي استطاعت أن تؤسس لنفسها مكانة فريدة بفضل دمجها بين الطب التقليدي، والتغذية العلاجية، والطب الوظيفي، مما جعلها واحدة من الرواد في مجالها بمصر والوطن العربي.
بدأت الدكتورة دعاء زكريا رحلتها الطبية كمتخصصة في أمراض الجهاز الهضمي والكبد، حيث كانت تسعى دائمًا لفهم العوامل التي تؤثر على صحة الجهاز الهضمي وأسباب الأمراض المزمنة التي تصيب هذا الجهاز. ولكن مع مرور الوقت، أدركت أن العلاج لا يجب أن يقتصر على الأدوية فقط، بل يجب أن يكون شاملًا ليشمل التغذية ونمط الحياة.
لذلك، في عام 2011، قررت التوسع في دراسة التغذية الإكلينيكية، والتي تهدف إلى تقديم تغذية علاجية متخصصة للمرضى داخل المستشفيات، سواء في أقسام العناية المركزة، أو مرضى العمليات الكبرى، أو الحالات المزمنة مثل أمراض الكبد والسكري والسمنة والنحافة. لم تقتصر دراستها على التغذية التقليدية، بل ركزت على التغذية العلاجية المبنية على الأدلة العلمية، مما جعلها رائدة في هذا المجال.
لم تتوقف مسيرتها عند هذا الحد، بل اتجهت إلى دراسة الطب الوظيفي، وهو تخصص حديث في مجال الطب يعتمد على البحث عن الأسباب الجذرية للأمراض بدلاً من علاج الأعراض فقط. حصلت على شهادة ممارس معتمد من معهد الطب الوظيفي (IFM) بالولايات المتحدة، وأصبحت من القلائل في الوطن العربي الذين يمارسون هذا النوع المتقدم من العلاج.
يتميز الطب الوظيفي بأنه يربط بين التغذية، وعلم الأحياء الدقيقة، وعوامل البيئة، ونمط الحياة، مما يساعد في علاج أمراض معقدة مثل:
1)متلازمة الأمعاء المتسربة (Leaky Gut Syndrome)
2)أمراض المناعة الذاتية المرتبطة بالجهاز الهضمي
3)متلازمة القولون العصبي (IBS)
4)الأمراض الالتهابية المزمنة
بفضل هذا النهج، استطاعت الدكتورة دعاء تحقيق نتائج متميزة مع المرضى الذين لم تتحسن حالتهم بالعلاجات التقليدية، حيث تعمل على تصحيح الاختلالات الداخلية في الجسم بدلًا من التركيز فقط على الأدوية.
لم تقتصر إنجازات الدكتورة دعاء زكريا على العيادات والمجال الأكاديمي، بل تولت إدارة أقسام التغذية الإكلينيكية في عدد من المستشفيات الكبرى داخل مصر، حيث ساهمت في إعادة هيكلة برامج التغذية العلاجية وتطويرها لتصبح أكثر كفاءة. شملت المناصب التي شغلتها:
1)رئيس قسم التغذية الإكلينيكية بمجمع الجلاء الطبي العسكري
2)رئيس قسم التغذية الإكلينيكية بمستشفى أهل مصر لعلاج الحروق
3)المركز الطبي العالمي
4)مستشفى السعودي الألماني بالقاهرة
في هذه المؤسسات، لعبت دورًا أساسيًا في تحسين البروتوكولات العلاجية المعتمدة على التغذية، خاصة في أقسام العناية المركزة، والأمراض المزمنة، وحالات الحروق الشديدة، حيث تساهم التغذية العلاجية بشكل كبير في سرعة تعافي المرضى.
إلى جانب دورها الأكاديمي والسريري، أدركت الدكتورة دعاء زكريا أهمية التوعية الصحية، ولذلك أصبحت ناشطة على وسائل التواصل الاجتماعي، حيث تمتلك صفحة يتابعها الآلاف من المهتمين بالصحة والتغذية والطب الوظيفي. من خلال هذه المنصات، تقدم محتوى تعليميًا موثوقًا يهدف إلى تصحيح المفاهيم الخاطئة عن التغذية، وتعزيز ثقافة الطب الوقائي.
تقدم أيضًا استشارات مباشرة للمرضى، مما يجعلها أكثر قربًا من الجمهور، ويساعدها على نشر الوعي حول أهمية التوازن الغذائي في الوقاية والعلاج من الأمراض المزمنة.
لماذا تميزت الدكتورة دعاء زكريا؟
ما يجعل الدكتورة دعاء زكريا شخصية استثنائية في مجالها هو قدرتها على الدمج بين عدة تخصصات، حيث استطاعت تقديم نموذج طبي جديد في مصر يعتمد على:
- تشخيص وعلاج أمراض الجهاز الهضمي والكبد بطريقة متكاملة
- استخدام التغذية الإكلينيكية كأداة علاجية فعالة داخل المستشفيات
- تطبيق الطب الوظيفي للوصول إلى أسباب الأمراض المزمنة وعلاجها من جذورها
إضافةً إلى ذلك، فإن وجودها كطبيبة عربية متخصصة في الطب الوظيفي يعد ميزة كبيرة، حيث أن هذا المجال يسيطر عليه الممارسون الأجانب، مما يجعلها قادرة على التواصل بفعالية مع المرضى العرب وتقديم خطط علاجية تتناسب مع نمط حياتهم وعاداتهم الغذائية.
رؤية مستقبلية لتطوير الطب الوظيفي في مصر
من خلال رئاستها للجمعية المصرية للطب الوظيفي (EFMA)، تسعى الدكتورة دعاء زكريا إلى توسيع نطاق هذا التخصص في مصر، من خلال:
1)تدريب الأطباء على مفاهيم الطب الوظيفي
2)نشر الوعي بأهمية التغذية العلاجية في الوقاية من الأمراض
3)إجراء أبحاث علمية لتطوير هذا المجال في العالم العربي
بفضل رؤيتها الشاملة ونهجها المتكامل، تستمر الدكتورة دعاء زكريا في إحداث تأثير حقيقي في المجال الطبي، حيث تعتبر نموذجًا للطبيب الذي لا يكتفي بالعلاج التقليدي، بل يبحث دائمًا عن حلول جذرية تساعد المرضى على استعادة صحتهم بشكل كامل.

